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深入巧克力的世界

纪录片
931009
上映 :
2015-01-01
导演 :
Francis Hanly
主演 :
米歇尔·罗克斯
简介 :
巧克力,原产中南美洲,其鼻祖是xocolatl,意为苦水。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
评分 :
9.3
暂无评分
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